Juustot, keksit ja muut naposteltavat kuuluvat varmasti monella jouluun, niin myös meillä.
Mitä jos tekisitkin nyt itse muutaman pienen palleron juustotarjottimelle?
Nämä tuorejuustopallot voi kuorruttaa mieleisellään tavalla, mutta tässä on teille esimerkkinä kolme vaihtoehtoa. Tulisemman ystäville chilihiutaleita, yrteistä tykkääville persiljaa ja ruohosipulia, sekä perinteisemmän ystäville mustapippuria.
Eiköhän aleta pyöritellä palleroita?
Tuorejuustopallot:
- 200g tuorejuustoa
- 200g juustoraastetta (esim. emmentaali+mozzarella)
- hieman suolaa & pippuria
Päälle:
- chilihiutaleita
- ruohosipulia ja persiljaa silputtuna
- mustapippuria
- Sekoita juustot kulhossa keskenään sähkövatkaimella.
- Mausta massa suolalla ja pippurilla.
- Muotoile massasta pieniä palloja leivinpaperin päälle.
- Kaada pieneen kulhoon haluamaasi "kuorrutetta" ja pyörittele pallot siinä.
- Säilytä palloja jääkaapissa, jos et tarjoa niitä heti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti