Meheviä jauhelihapihvejä saa varsin hyvin ilman korppujauhojakin, tässä hyvä esimerkki siitä.
Helppoa arkiruokaa jälleen kerran!
Samaiset pihvit sopivat myös hamppareitten väliin mainiosti.
Mehevät Jauhelihapihvit:
- 600-700g sika-nautajauhelihaa
- 1 kananmuna
- ½ dl turkkilaista jogurttia, kermaviiliä tms.
- 1 tl sipulijauhetta
- 1½ rkl sinappia
- ½ tl paprikajauhetta
- 1 dl juustoraastetta
- suolaa & pippuria maun mukaan
- halutessasi kuivattua tai tuoretta yrttiä
- Sekoita ainekset keskenään kulhossa.
- Vaivaa käsin taikinaksi.
- Litistä taikinasta kiekkoja leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, tai kunnes kypsiä.
(paistoaika riippuu tietenkin pihvien koosta ja paksuudesta)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti