Tämä on kyllä yksi lempparigrillattavistani!
Makeaa maissia ja suolaisuutta maustevoista (joita on tässä kahdenlaista) - nyt grillit kuumaksi ja kokeilemaan!
Grillattu Maissi ja Maustevoi:
- 4-6 esikeitettyä maissia
Chili-maustevoi:
- 100g voita
- 2 rkl chilikastiketta (Sriracha, tai jokin muu)
- ripaus sokeria
- 1 tl grillimaustetta
(- suolaa maun mukaan)
Valkosipuli-Persiljavoi:
- 100g voita
- pieni kourallinen persiljaa silputtuna
- 1-2 valkosipulin kynttä puristettuna
- ripaus suolaa ja pippuria
- Anna voin pehmetä huoneenlämmössä, tai lämäytä nopeasti mikrossa
(varo kuitenkin sulattamasta)
- Sekoita haluamasi voin mausteet keskenään kulhossa haarukkaa apuna käyttäen.
- Leikkaa voipaperista palanen ja kumoa voi siihen.
- Muotoile pötköksi.
- Tuikkaa voipötkö hetkeksi pakastimeen jähmettymään.
- Grillaa maissit niin, että ne saavat kauniisti väriä.
- Leikkaa tai nypi maustevoi kuumien maissien päälle ja tarjoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti