Viikonloppuna käytiin parin kaverin kanssa saunomassa ja grillailemassa, ja ajattelin viedä makkaroiden ja muun lihaisan vastapainoksi hieman raikasta salaattia - tällaista syntyi. :---) Sopi mukavasti kesäiseen iltaan mansikoiden ja vesimelonin ansiosta.
Mansikkasalaatti:
- rasia mansikoita
- lohko vesimelonia
- 1 purkki salaattijuustoa
- Polar-juustoa kuutioina
- 1 pussi jääsalaattia
- 1 kurkku
- puolikas paprika
(- muutama rinkula punasipulia)
(- päälle krutonkeja)
- Pilko, silppua, kuutioi ja siivuta ainekset.
- Sekoita kulhossa.
- Syöpöttele esimerkiksi vaikka sen grilliruuan kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti