Nämä keksit ovat olleet meidän Reinon suosikkeja jo muutaman vuoden ja instan puolella moni onkin kysynyt näihin ohjetta.
Tässäpä siis ohjetta teille, jotka haluatte ilahduttaa karvaisia ystäviänne.
Helpot Koirankeksit:
(n. pellillinen)
- 2 kypsää banaania
- 1,5 rkl pellavarouhetta
- 1 dl maustamatonta (sokeriton ja suolaton) maapähkinävoita
- 3-6 dl täysjyvä kaurajauhoja
(- 1 rkl marjajauhetta, esim puolukka tai karpalo)
- Laita uuni kuumenemaan 180-asteiseksi.
- Muussaa banaanit ja lisää joukkoon pellavarouhe sekä maapähkinävoi.
- Annostele taikinaan sen verran kaurajauhoja, että taikina tuntuu mielestäsi sopivan jämäkältä.
- Ripottele pöydälle hieman kaurajauhoja ja kaulitse taikina noin 3-4mm paksuiseksi levyksi.
- Ota taikinasta muotilla keksejä ja aseta ne leivinpaperin päälle pellille.
- Paina keksien keskelle haarukalla reijät, jotta keksit eivät paisu paiston aikana.
- Paista keksejä n. 25-35 minuuttia, keksiesi koosta riippuen.
- Valmiissa kekseissä on kaunis väri, eivätkä koskettaessa tunnu kovin pehmeiltä.
- Keksit rapsakoituvat vielä jäähtyessään.
- Säilytä esimerkiksi lasipurkissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti