Mahtavaa kun aurinko paistaa ja kevät on tuloillaan...ehkä :---D Hoksasin tuossa myös, etten ole vielä laittanut blogiin yhtäkään jäätelöohjetta. Voi, mikä vääryys.
Tässäpä tätä nyt olisi sitten mahdollisimman HELPPOON muotoon väännettynä, niin että jokainen saa halutessaan pakastimeen omat jäätelöt tekeytymään. :---)
Toffee-Vaniljajäätelö:
(noin 1,5 litraa)
- 4 3/4 dl kuohukermaa
- 1 tölkki makeutettua kondensoitua maitoa
- 1 rkl intiaanisokeria
- 1 tl vanilja-aromia tai vaniljasokeria
- noin kourallinen pieneksi pilkottua kermatoffeeta (pehmeää)
- Vatkaa kuohukerma jämäkäksi vaahdoksi sähkövatkaimella tai yleiskoneella.
- Lisää kaikki loput ainekset kulhoon ja kääntele varovasti sekaisin.
- Kaada jäätelömassa nyt yhteen tai useampaan kannelliseen pakasterasiaan ja tuuppaa pakastimeen.
- Anna jäätelön tekeytyä pakastimessa vähintään yön yli.
- Tarjoa ekstratoffeepalojen kera, taikka vaikka jonkin namin kastikkeen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti