Superpuuro

Tässäpä vasta tapa aloittaa aamut, jos kaurapuuro kyllästyttää!

Tästä puurosta minulle vinkkasi työkaverini Henna, lämmin kiitos vain sinne suunnalle. :----)

Paremmin tämä puuro kai tunnettaisiin Chia-puuron nimellä, mutta minusta tämä on kyllä sellaista supertavaraa, että ansaitsee "Superpuuro" nimen. :---D

Jos Chia-siemenet eivät ole tuttuja, niin tässäpä pieni tietopläjäys:

Chia-siemen sisältää n. 40 % arvokkaita kasviöljyjä, noin 20 % proteiinia, runsaasti kuitua, antioksidantteja, vitamiineja (A, B1, B2, B3) sekä mineraaleja, joista varsinkin kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä.

Lisätietoja voit käydä nappaamassa vaikkapa Cocovin sivuilta ja suurimman osan aineista voit hakea esimerkiksi Punnitse&Säästä-kaupoista.

Superpuuro:

- 2,5 dl luonnonjugurttia

- 1 purkki pilttiä (tässä mustikkapilttiä)

- 4 rkl Chia-siemeniä

- 1 rkl marjajauhetta (tässä mustaherukkajauhetta)

- 1 rkl pellavarouhetta

- 1 rkl Spelt-kuitulisää (Sunspelt)

(- 2 tl hunajaa , jos haluaa hieman lisää makeutta)

- Mittaa aineet pieneen kulhoon ja sekoita.

- Anna puuron vetäytyä mielellään yön yli ja nautiskele aamulla valmista voimapuuroa!

Pilttiä ja marjajauhetta vaihtelemalla saat helposti vaihtelua puuroosi!