Ystävänpäivänä elämä on makeimmillaan!
Sydämiä, herkkuja ja ihanuutta joka paikassa. Mikäpä olisikaan sen mukavampaa, kuin muistaa ystävää esimerkiksi itsetehdyillä herkuilla - vaikkapa tällaisella Ystävänpäivä-fudgella.
Ohje on helppo, joten et tule kovasti ressaantumaan tämän valmistamisesta, joten voit leijua hattarapilvissä koko ystävänpäivän ajan.
Mahtavaa, vai mitä!
Ystävänpäivä-Fudge:
- 1 purkki kondensoitua maitoa
- 400g valkosuklaata
- ½ tl vadelma-aromia (voit tämän halutessasi jättää pois)
- 1 dl pakastekuivattuja mansikoita, vadelmia tai muita marjoja
- päälle nonparelleja tai muita koristuksia
- Vuoraa 20x20 vuoka (tai halutessasi leipävuoka paksumpiin fudgepaloihin) leivinpaperilla.
- Pilko valkosuklaa kattilaan.
- Lisää joukkoon vadelma-aromi sekä kondensoitu maito.
- Kuumenna miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut ja massa on tasaista.
- Sekoita pakastekuivatut marjat massan joukkoon.
- Kaada seos vuokaan ja tasoita nopeasti.
- Nosta vuoka kylmään vähintään pariksi tunniksi.
- Leikkaa jähmettynyt fudgemassa paloiksi.
- Säilytä palaset kylmässä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti