Pirtsakka Hedelmäsalaatti

Hedelmäsalaatista tulee monesti mieleen se sellainen purkista kaadettu ei-minkään-värinen sekasotku, joka maistuukin vain sokeriliemeltä. 

Tässä vaihtoehto väsähtäneelle salaatille. 

Lisämakua hedelmille tuo nopea vaniljalta ja sitruunalta maistuva liemi.

Pirtsakka Hedelmäsalaatti:

- ½ pieni vesimeloni

- 1 banaani

- 1 pieni rasiallinen mansikoita

- ½ hunajameloni
- 1/3 tuoretta ananasta

- 2 kiiviä

- kourallinen mintunlehtiä

- koristukseksi karambolaa

Liemi:

- ½ sitruunan mehu

- ripaus vaniljajauhetta

- juoksevaa hunajaa makeutukseksi maun mukaan

- Paloittele hedelmäsalaatin ainekset.

- Kaada palaset kulhoon.

- Sekoita sitruunan mehu, vaniljajauhe ja hunaja pienessä astiassa keskenään.

- Valuta hedelmien päälle ja sekoita.

- Tarjoa sellaisenaan tai vaikka vaniljajätskin kanssa.