>

Sidor

tiistai 17. joulukuuta 2013

Siemennäkkäri


Eilisen keittiöhääräilyjen tulos oli tämänlainen. Hyvältä maistui niin omassa, kuin iltatee-vieraankin suussa.
Tässäpä ohjetta siis muillekkin näkkärinnälkäisille! :---)


Siemennäkkäri:

- 3 kananmunaa
- 3 dl auringonkukansiemeniä
- ½ dl hampunsiemeniä
- ½ dl seesaminsiemeniä
- ½ dl pellavansiemeniä
- 1,5 tl suolaa
- 2 rkl perunajauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita



- Sekoita ainekset keskenään kulhossa.
- Levitä näkkäritaikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille mahdollisimman ohuelti.
- Paista näkkäriä noin 25 minuuttia 175-asteisessa uunissa hieman uunista ja näkkärin paksuudesta riippuen.
- Leikkaa näkkärilevy heti uunista ottamisen jälkeen.
- Nostele palaset jäähtymään esimerkiksi ritilän päälle.
- Sipaise päälle nokare voita tai siivuta päälle juustoa ja rouskuttele menemään.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti