Cookie Mix Jar

Joululahjat ovat aina kivoja, tottakai, mutta itsetehdyissä on aina kuitenkin erilaista "tunnelmaa" ja ajatusta. Tällaisia teinkin siis pari kipaletta ihmisiä ilostuttamaan. Kuten kuvasta näkyy..lopputulos voisi olla siistimpikin, mutta eipä olla nyt niin nöpönuukia. :---D

Jos itsekin innostuit ideasta, tässäpä olisi sitten hieman ohjeen poikasta:

Cookie Mix:

- 1 dl sokeria

- 1 dl fariinisokeria

- 2,5 dl kaurahiutaleita

- 3 dl jauhoja

- 1 tl leivinjauhetta

- 1 tl ruokasoodaa

- ripaus suolaa

- 1 tl vaniljasokeria

- 2 dl maitosuklaatippoja (minusta ne näyttävät enemmän nökkösiltä, kuin tipoilta :D)

- 1,5 - 2 dl tummasuklaatippoja 

(tippoja saapi muuten Punnitse&Säästä-liikkeistä...vink vink ;----D)

- 2 dl ronskisti rouhittuja hasselpähkinöitä

-Koeta saada kerrokset mahdollisimman tasaisesti purkkiin esimerkiksi pienellä lusikalla tasoittaen.

- Lado ensin tavallinen sokeri, jonka jälkeen fariinisokeri.

- Seuraavaksi laitoin kaurahiutale -kerroksen. Painele hyvin.

- Sekoita jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola ja vaniljasokeri kulhossa keskenään ja kaada purkkiin. Tasoita.

- Seuraavaksi voitkin laittaa sattumat, tässä siis suklaa ja pähkinä.

- Voit käyttää myös esimerkiksi ranskanpastilleja, kuivattuja karpaloita tai muuta, mikä nyt sattuu sinun mielihalujasi miellyttämään. :----)

- Liitin purkkiin myös mukaan Holiday Magic- kortin, jonka kääntöpuolelle kirjoitin valmistusohjeet:

* Lisäksi tarvitset: 1 kananmuna + 1,5 dl voisulaa

* Vatkaa muna kevyesti.

* Kaada tämän purkin sisältö kulhoon munan seuraksi.

* Sekoita

* Lisää nyt joukkoon voisula ja sekoita uudelleen.

* Tuuppaa taikina jääkaappiin noin 30 minuutiksi.

* Pyörittele taikinasta palloja uunipellille.

* Paista 190-asteisessa uunissa noin 8-11 minuuttia.