>

Sidor

perjantai 15. joulukuuta 2017

Luukku 15: Baileys-jäätelö



Baileys tuntuu kuuluvan monelle joulunaikaan.
Tässä uusi tapa nautiskella tätä makeaa juotavaa.
Toimii mainiosti myös kuuman kaakaon kaverina viltin mutkassa!


Baileys-jäätelö:


- 1 purkki kondensoitua maitoa (ei karamellisoitu)
- 5 dl vispikermaa
- 1 tl vaniljajauhetta
- 4 rkl Baileys-likööriä
(- lisäksi esimerkiksi suklaata murusteltuna)



- Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi.
- Lisää vaahdon sekaan kondensoitu maito, vaniljajauhe sekä likööri.
- Sekoita massa tasaiseksi.
- Kaada jäätelömassa pakastuksen kestävään astiaan.
- Ripota halutessasi päälle vielä hieman esimerkiksi suklaahippuja tai toffeepaloja.
- Siirrä jäätelö pakastimeen vähintään kuudeksi tunniksi jähmettymään.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti