>

Sidor

maanantai 6. heinäkuuta 2015

Täytetyt Herkkusienet Pekonikääreellä


Nämä pienet paketit valmistuvat helposti joko uunissa tai grillissä ja uppoavat varmasti moneen suuhun. 
Täytteeksi voit tupata esimerkiksi Aura-juustoa tai pippurista tuorejuustoa (nämä siis minun suosikkini), ja jos pidät suolaisen ja makean yhdistelmästä, voit valuttaa sienien päälle hieman hunajaa. 
Toimii!


Täytetyt Herkkusienet Pekonikääreellä:


- 1 rasia herkkusieniä (n. 10-16 kpl)
- ½ paketti Aurajuustoa tai 200g pippurista tuorejuustoa
- 1 paketti pekonia
- ripaus pippuria
- luraus hunajaa


- Huuhtaise sienet ja poista niistä jalka.
- Täytä sienten hatut valitsemallasi juustolla.
- Leikkaa pekonisiivut puoliksi ja kääri aina puolikas siivu yhden sienen ympärille.
- Rouhaise sienten päälle pippuria ja valuta halutessasi vielä hieman hunajaa.
- Grillaa tai paista uunissa, kunnes pekoni on kypsää.
- Uunissa tähän menee noin 15-20 minuuttia.
- Tarjoa tällaisenaan tai osana grilliateriaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti