Muikut Paperikäärössä

Tänäänpä ajattelin täräyttää teille ohjeita oikein kaksin kappalein, kun edellisestä postauksesta on jo hieman aikaa :---)

Ensimmäisenä hieman muikkuja "uudella tapaa". Jos ainainen pannulla paistaminen kyllästyttää ja haluaisit kokeilla jotakin muuta, tässäpä vaihtoehtoa.

Muikut Paperikäärössä:

- muikkuja sopivasti per syöjä 

(nämä muikut olivat melko isoja, joten kolme per syöjä, kun meitä on kaksi.)

- suolaa

- pippuria

- sitruunan kuorta raastettuna

- muutama nokare voita

- valitsemaasi yrttiä, kuten basilikaa tai timjamia.

(- valkosipulin kynsi hienonnettuna)

- Perkaa muikut ja huuhtaise ne.

- Kuivaa hieman talouspaperilla.

- Ripottele suolaa ja pippuria leivinpaperiarkin päälle ja asettele muikut siihen.

- Mausta nyt muikut sitruunalla, valkosipulilla sekä reilulla ripauksella suolaa ja pippuria.

- Hienonna päälle vielä haluamaasi yrttiä ja nakkaa kaiken kukkuraksi muutama nokare voita.

- Kääri nyt paperi melko tiukasti kiinni kääröksi. Voit halutessasi vielä kiinnittää käärön hammastikuilla, jotta käärösi ei avaudu uunissa.

- Paista 200-asteisessa uunissa noin 30-45 minuuttia riippuen uunistasi.

- Tarjoa vaikkapa perunamuussin kera.