Halloween: Hyytelömadot ja Keksihiekka

Tiedän, ällöttävää - eikö? Mutta eikös siitä vähän ole Halloweenissä kyse? Mehusta, kermasta ja liivatteesta syntyy tarjoilupyödän kauhu: Hyytelömatoja ja keksihiekkaa. 

Keksihiekkaan voit käyttää melkolailla mitä keksejä tahansa, minulla tässä oli digestivejä, oreoita ja dominoita sekaisin. 

Madot syntyvät helposti juomapillejä käyttämällä. Kaikki ohuesta muovista valmistetut pillit käyvät, mutta parhaimman tuloksen saat käyttämällä haitaripillejä suoristettuina.

Hyytelömadot ja Keksihiekka:

( n. 40-50 matoa pilleistä riippuen )

- 40-50 pilliä (haitari)

- n. 400g keksejä

- 1 dl punaista mehutiivistettä

- 1 dl kermaa

- 2 dl vettä

- 10 liivatelehteä

- elintarvikevärejä 

(- tomusokeria tarvittaessa makeutukseksi)

- Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen n. 10 minuutiksi.

- Sekoita mehutiiviste ja kerma kipossa keskenään.

- Niputa pillit mahdollisimman tiiviisti korkeaan lasiin ja suorista pillien haitarit.

- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sekoita liivatelehdet siihen.

- Jäähdyttele seosta hetki.

- Yhdistä liivateseos ja mehukerma.

- Sekoita.

- Maista ja lisää tarvittaessa hieman tomusokeria ja värjää haluamasi väriseksi.

- Kaada matomassa pilleihin.

- Litkua tulee valumaan myös lasin puolelle, mutta ei hätää.

- Siirrä lasi pilleineen kylmään jähmettymään ainakin viideksi tunniksi.

- Matojen jähmetyttyä, valele lasia lämpimällä vedellä, jotta saat pillit irti lasista.

- Käytä myös pillejä hieman lämpimän veden alla, jotta saat madot puristettua ulos pilleistä. (Siskonmakkara tyyliin.)

- Murustele keksit tarjoilualustalle ja sommittele matoset hiekan sekaan.

- Voit myös kieritellä osan madoista keksimuruissa, jotta saat niistä "likaisemman" näköisiä.